قال ممثل جمعية مديري الفنادق المحترفين في بودروم والمدير العام لفندق وسبا بودروم، يجيت جيرجين، إن السياحة في بودروم، التي لها مكانة مهمة بين الوجهات السياحية العالمية، يجب أن تكون متنوعة وأن ينتشر الموسم على مدار 12 شهرًا.
مؤكدًا أن بودروم تتمتع بتراث تاريخي قيم للغاية، ليس فقط بفنادقها وقطاع الخدمات والحياة الترفيهية، ولكن أيضًا بجذورها التاريخية، أشار جيرجين إلى أن السياحة ممكنة على مدار 12 شهرًا في العام من خلال تسليط الضوء على هذه القيم.
وفي إشارة إلى أن بودروم لديها أكثر بكثير من مثلث البحر والرمال والشمس الذي يتبادر إلى الذهن أولاً عندما يتعلق الأمر بالسياحة، قال ييجيت جيرجين: “بودروم هي موطن لضريح هاليكارناسوس، أحد عجائب الدنيا السبع. مجرد ترميم هذا الضريح وإحضاره إلى المدينة سوف يجذب انتباه العالم. باعتبارنا مؤسسة تولي أهمية للقيم المحلية وتراثنا الثقافي، فإننا نعرض نسخة طبق الأصل من ضريح هاليكارناسوس لضيوفنا في بهو فندقنا. تعكس هندستها المعمارية ثقافة بحر إيجه، وبنية شعبها، وزيت الزيتون، وكروم العنب، وحقول الخزامى التي جلبتها البلدية إلى المدينة، والمأكولات المحلية الشهية هي المزايا المهمة لمدينتنا. كما يتم عرض أكبر متحف تحت الماء في العالم في قلعة بودروم. وقال: "نستضيف ضيوفنا على مدار 7 شهرًا من العام في بودروم، الواقعة في شارع الإسكندر الأكبر بجوار بوابة ميندوس التاريخية، حيث يقال إن الإسكندر الأكبر، الذي له مكانة مهمة في التاريخ، دخل المدينة". .
كانت لدينا بداية سريعة للموسم
وفي إشارة إلى أن المصطافين من السوق المحلية والخارجية قاموا بإحياء السوق في بودروم اعتبارًا من أبريل، قال يجيت جيرجين: "مع الأجواء الإيجابية التي أعقبت الانتخابات المحلية التي أجريت في بيئة ديمقراطية، هناك أيضًا نشاط في هذا القطاع. في أبريل، ومع حلول عطلة رمضان لمدة 9 أيام وبدء الرحلات الدولية، كان هناك إشغال مرتفع في بودروم، وخاصة في الفنادق على طول الساحل. مواطنونا، الذين أقاموا في منازلهم الخاصة بخلاف الفندق، جاءوا أيضًا إلى بودروم وجعلوا التجار سعداء. يمكننا أن نفهم ذلك من النمو السكاني في المدينة والتداول في السوق. إن إنعاش اقتصاد المدينة هو تطور يبعث على السرور لنا جميعا. ويجب أن تتم الترتيبات اللازمة والعمل على نشر ذلك على مدار العام بالتعاون مع جميع الجهات الفاعلة في المدينة. استعداداتنا لموسم 2024 اكتملت ومعنوياتنا عالية كقطاع. وقال "من الممكن الوصول إلى هدف 60 مليون سائح و60 مليار دولار من السياحة، الذي أعلنه وزير الثقافة والسياحة محمد نوري إرسوي".
هناك خيارات لقضاء العطلات تناسب كل ميزانية
مؤكدًا أن هناك خيارات إقامة ببدائل أسعار مختلفة في بودروم، تابع جيرجين كلامه على النحو التالي: “توجد خيارات إقامة للمبيت والإفطار في بودروم تبدأ من 500 ليرة تركية للشخص الواحد. تختلف الأسعار حسب التفضيلات الشخصية والخدمة التي يقدمها الفندق. أولئك الذين يريدون قضاء عطلة يمكنهم اختيار البديل المناسب. وكما أقول دائمًا، من الممكن العثور على سكن بأسعار معقولة خلال أشهر الدخول والخروج من الموسم. في الوقت الحالي، يسير سعر الصرف في مسار مستقر. لكن من المتوقع أن يرتفع مرة أخرى مع حلول أشهر الصيف. في الوقت الحالي، يستمر تطبيق السياسة النقدية المتشددة في الاقتصاد. سوف يستغرق الأمر بعض الوقت لرؤية آثار ذلك. يجب أن يحافظ النقد الأجنبي على مسار متوازن عند مستوى معين لقطاع السياحة. نحن نوفر فرص العمل وندر دخلاً كبيرًا ونجلب العملات الأجنبية لبلدنا. "إذا لم يحدث أي خطأ، يمكننا القول إننا سنصل إلى نسبة إشغال 100 بالمئة في موسم الصيف".
صورة "المدينة الباهظة الثمن" لا تعكس الواقع
قال ييجيت جيرجين إن بودروم توفر أماكن إقامة مختلفة وبدائل للأطعمة والمشروبات معًا وأن بعض الأخبار الشعبية خلقت صورة "بودروم كمدينة باهظة الثمن" وأضاف أن قطاع السياحة، الذي يبرز بجمال بودروم الفريد والتراث الثقافي الغني، للأسف يواجه مشكلة تتكرر كل عام: أخبار عن ارتفاع الأسعار والأماكن الباهظة الثمن. يؤثر تركيز الصحف الشعبية بشكل خاص على منتجات اللحوم والأغذية والمشروبات باهظة الثمن بشكل سلبي على السياح المحليين. ومع ذلك، بودروم وجهة غنية توفر العديد من البدائل. تعد الخيارات ذات الأسعار المعقولة من بين هذه البدائل جزءًا مهمًا من عكس تجربة بودروم الحقيقية. لا يؤثر هذا التصور الباهظ نفسيًا على السياح فحسب، بل يؤثر أيضًا على الأماكن الأخرى، مما يؤدي إلى تضخم مختلف في الأسعار في الداخل. يشعر محترفو السياحة في بودروم بعدم الارتياح الشديد إزاء طرح مثل هذه القضايا على جدول الأعمال ونشرها في الصحف قبل كل موسم. ليست هناك حاجة للتعليق أكثر على هذا الأمر؛ بودروم مليئة ببدائل الأطعمة والمشروبات التي تناسب كل الميزانيات. لهذا السبب، فإن تطوير سمعة سيئة وخطاب سلبي حول سياحة بودروم مع التصور بأن أسعارها مبالغ فيها بشكل غير عادل في بداية كل موسم لا يفيد أحداً.
يجب الترويج لبودروم باتباع نهج شامل
لفت الانتباه إلى أهمية الترويج لبودروم من خلال نهج شامل وتخطيط جماعي، وأشار المدير العام لفندق وسبا بودروم يجيت جيرجين إلى أن هناك حاجة إلى رؤية لخلق العرض والطلب في بودروم، بدلاً من إدارة العرض والطلب السياحي.
وقال جيرجين إنه عندما تستخدم بودروم، التي تقدم خدمة بسعة 100 ألف سرير وما يقرب من 200 منشأة، إمداداتها من الأسرّة والمرافق مع الطلب على مدار العام، ستشهد الشركات والمنطقة فترة مشرقة حقًا في السياحة وهذا التطور. ستمكن من تحقيق الأهداف المحددة بسهولة أكبر.
مؤكداً على ضرورة اتباع نهج شامل للترويج للمدينة، قال يجيت جيرجين: "يجب علينا التقاط منظور ترويجي شامل للمساهمة في السياحة في بودروم. أعتقد أننا يجب أن نولي المزيد من الاهتمام للترويج للوجهة. والآن، بدلاً من أهمية الإنجازات الفردية، تأتي أهمية العمل الجماعي في المقدمة. ستساهم مجموعة من الشركات التي ينجح جيرانها في الوصول إلى الوجهات. "أعتقد أن الترويج للعلامات التجارية الفردية فقط سيكون ناجحًا على المدى القصير من خلال خدمة ثقافة المستهلك، لكنه لن يحقق النجاح على المدى الطويل."
"لم يعد بإمكان قطاع السياحة تجاهل الذكاء الاصطناعي"
وفي إشارة إلى أن استخدام الذكاء الاصطناعي قد بدأ استخدامه في قطاع السياحة مع تطور التكنولوجيا، قال يجيت جيرجين: “نرى أن الذكاء الاصطناعي والتعلم الآلي قد أثرا بشكل كبير على نماذج الأعمال لـ 86 بالمائة من الشركات العاملة في هذا المجال. وكالات ومنظمي الرحلات السياحية في صناعة السفر. بدأ العديد من المسافرين في استخدام Chat GPT والتقنيات المشابهة عند اختيار الوجهة. وبينما يستخدم 35% منهم هذه التقنيات لمقارنة الأسعار، نلاحظ أن 92% منهم يعتمدون في اختيار وجهتهم على قوائم رغباتهم الشخصية ثم على توصيات الأصدقاء والأقارب. يمكن لبوابات الوكالات الكبيرة عبر الإنترنت التي تدعم استخدام الذكاء الاصطناعي أن تساعد عملائها أكثر من الأشخاص الحقيقيين عند وضع خطط السفر باستخدام تكنولوجيا الذكاء الاصطناعي الإنتاجية. يمكن للذكاء الاصطناعي أن يقدم للعملاء نصائح أفضل من البشر. نحن نرى أن الشركات التي تدمج الذكاء الاصطناعي في تقديم خدماتها عبر الإنترنت يمكنها زيادة حجم مبيعاتها بشكل كبير. هناك مثال على موقع Tripadvisor الذي نجح في تحقيق ثلاثة أضعاف متوسط معدل الدوران لكل عميل في الأشهر الثلاثة الأولى بعد إطلاق الخدمة التفاعلية. "لا ينبغي لأحد أن يتجاهل هذه العمليات بعد الآن، يجب أن نتكيف بسرعة."
الأذواق الإيطالية الحقيقية في TYRO
وفي إشارة إلى أنهم يخدمون مع اثنين من الطهاة ذوي الخبرة في مطعم Tyro، الذي يقدم النكهات الإيطالية الحقيقية معًا، قال جيرجين: “لقد قمنا مؤخرًا بنقلين جديدين إلى مطعم Tyro الإيطالي. انضم أيضًا إلى فريقنا الشيف زكريا يلدريم، المعروف في بودروم وعالم فن الطهي. تحمل اجتماعات الولائم وعمليات الإفطار والمطاعم توقيعه. بالإضافة إلى ذلك، يعد الطاهي الإيطالي توني أحد الأسماء الجديدة في طاقم العمل لدينا. لقد دخلنا فترة نطبق فيها وصفات "الجدة" الإيطالية الحقيقية. وقال "نحن ننتظر جميع ضيوفنا الشغوفين بالذوق".
وذكر يجيت جيرجين أن البيتزا تمر برحلة دقيقة من التخمير حتى وصولها إلى المائدة، وقال: “جميع منتجاتنا طبيعية وطازجة. لا يحتوي أي منها على مواد مضافة. ينتظرك 100 خيارًا مختلفًا في Tyro Italiano Pizzeria Ristorante، الذي يتسع لـ 14 شخص بما في ذلك الحديقة. نحن حازمون في تقديم مارغريتا، أورتولانا، فطر، تركي، أربعة أجبان، بيبروني، سمك السلمون، أضلاع مدخنة، جوز، بريساولا، فور سيزونز، أضلاع لحم البقر، المأكولات البحرية، بوراتا وبيتزا الفطر. سرنا يكمن في تقنية الطبخ لدينا وجودة المكونات. عجينة البيتزا المميزة التي تتخمر خلال 72 ساعة ولا تزعج المعدة، يتم خبزها في فرن حجري. تجذب البيتزا الانتباه بطعمها اللذيذ وتحظى بتقدير عملائنا بقوامها المقرمش. كفريق واحد، نواصل عملنا الذي يركز على النظافة والذوق والجودة. وقال: "نرحب بضيوفنا طوال أيام الأسبوع، بين الساعة 7 ظهراً و12.00 ظهراً، مع أطباق اللحوم المميزة من المطبخ الإيطالي والتركي، وقوائم المعكرونة المصنوعة يدوياً، والسلطات، والحلويات، وتشكيلة واسعة من المشروبات المحلية والأجنبية".
اكتشف نفسك في منتجع IANUA SPA
يوفر Ianua SPA خدمة داخل جسم فندق Bodrium Hotel & SPA ، ويقدم خدمات الصحة والجمال تحت سقف واحد مع شعار "اكتشف نفسك".
أكد المدير العام يجيت جيرن أن Ianua SPA ، التي تقدم الخدمة مع موظفيها الخبراء ، مفتوحة لخدمة جميع سكان بودروم.
وذكر أن فندق Bodrium Hotel & SPA يقع بجوار البوابة القديمة للمدينة وأنهم أطلقوا على مركز SPA اسم "Ianua"، وهو ما يعني الباب باللاتينية، وقال يجيت جيرجين: "أردنا إنشاء منتجع صحي لكل من ضيوف الفندق والضيوف. بودروم. لقد بدأنا في تقديم خدمات مختلفة تحت سقف واحد لنصبح نقطة التقاء. يقدم Ianua SPA التدليك والحمام التركي وغرفة البخار والساونا واللياقة البدنية، ويأتي جميع المدلكين لدينا من الشرق الأقصى. وقال: "بالتعاون مع مدربي اللياقة البدنية والاستشاريين في مركز Ianua SPA، نقدم لضيوفنا خدمات مثل حياة أكثر صحة ورفاهية والتخلص من السموم من حيث التغذية الصحية والسليمة".