المساهمة في التوظيف مع دورات مساعد الشيف في سامسون

المتدربون الذين يحضرون الدورات التي تنظمها بلدية مدينة سامسون بالتعاون مع مديرية مركز التعليم العام في إلكاديم يتعلمون مهنة ويشاركون في الحياة العملية. حصل المتدربون الذين حضروا دورة مساعد الشيف على تدريب مفصل حول المطبخ التركي، وخاصة الأطباق المحلية في سامسون.

تواصل بلدية مدينة سامسون أنشطتها التعليمية التي تدعم المواطنين في كل المجالات. وفي هذا السياق، تتواصل دورات التدريب المهني بالتعاون مع مراكز التعليم العام في المناطق، مع استمرار العمل الذي تقوم به دائرة الخدمات الاجتماعية، مديرية فرع خدمات المرأة والأسرة والمجتمع. حضر 39 متدربًا دورتين للتدريب المهني تم افتتاحهما مؤخرًا، وهما مساعد الشيف والمطبخ التركي. حصل غوز تيريدي، أحد أهم أطباق مدينة سامسون، التي أعدها المتدربون، على العلامات الكاملة في التذوق الذي قام به رئيس قسم الثقافة والشؤون الاجتماعية في بلدية العاصمة إدريس أكدين، ومدير فرع خدمات المرأة والأسرة والمجتمع بكير سويلماز، وكبار السن والمعاقين. مدير فرع الخدمات امره باش .

صرح المعلم الرئيسي معلا كور أوغلو أن الطلاب شاركوا في برنامج دورة مدته 450 ساعة، وقال: “في دورتنا، طلابنا مجهزون في مجال تقنيات الطهي. إنهم يتعلمون كل شيء بدءًا من التكلفة والوصفة والوزن وتخطيط القائمة وإعداد المنتجات وحتى الطلاء والخدمة. تستمر دورتنا لمدة شهرين ونصف في العام الدراسي 2023-2024. 2,5 ساعة تعادل 450 أشهر. في نهاية هذه الدورة، سيحصل المتدربون لدينا على "شهادة التدريب المهني" وسيحق لهم الحصول على وظيفة في هذا المجال. وقال: "أود أن أعرب عن امتناني لبلدية العاصمة لتزويدنا بجميع أنواع الدعم".

صرح إدريس أكدين، رئيس دائرة الثقافة والشؤون الاجتماعية ببلدية العاصمة، أنهم يعلقون أهمية كبيرة على برامج الدورات المفتوحة لتمكين المواطنين من تعلم مهنة والمشاركة في العمل، وقال: "من بين المتدربين لدينا، النساء بشكل خاص مسيطر. ومن المهم جدًا لمواطنينا، وخاصة النساء، أن يتلقوا التدريب من خلال المشاركة في مثل هذه البرامج الدراسية حتى يتمكنوا من الحصول على مهنة. وفي نهاية الدورة سيحصلون على شهادة ويشاركون في الحياة العملية. وقال "في هذه المرحلة، كبلدية العاصمة، سنواصل دعم مواطنينا في مثل هذه الأنشطة التعليمية كما هو الحال في كل المجالات".