موعد "معرض الحيوانات والسلع التقليدية" الذي تنظمه بلدية غيريدي كل عام ويعود تاريخه إلى قرون مضت ويعرف كواحد من أكبر 5 معارض في تركيا، هو يوم الجمعة الثالث من شهر سبتمبر بقرار من بلدية غيريدي المجلس البلدي; بمعنى آخر، ستقام المرحلة الأولى في الفترة ما بين 3-15-16 سبتمبر 17، والمرحلة الثانية في الفترة ما بين 2023-2 سبتمبر و29 أكتوبر 30.
وبينما كان إنشاء المحلات التجارية في أرض المعارض على وشك الانتهاء، تم إجراء مناقصات المحلات التجارية بحضور اللجنة في 22 أغسطس.
صرح عمدة جيريدي مصطفى علار أن المعرض له أهمية كبيرة بالنسبة لجيريدي من حيث الاقتصاد والترويج. "يأتي المشترون والبائعون من جميع أنحاء بلدنا إلى معارضنا التي يعود تاريخها إلى قرون مضت وتاريخ بدئها غير معروف. نحن ندعو جميع أفراد شعبنا لرؤية الجمال الطبيعي لجيريدي في معرضنا؛ وقال "أدعوكم إلى تناول الإوز المشوي الشهير والحلاوة الطحينية وكرات اللحم".
تم تحديد شروط مسابقة أكل الإوز
تم تحديد شروط مسابقة أكل الإوز والشك الحلاوة الطحينية، والتي ستقام لأول مرة هذا العام في معرض غيريدي. وبينما من المتوقع مشاركة قياسية في المسابقة التي يتم تنظيمها ضمن نطاق فعاليات Gerede Fairs، فإن عدد الأشخاص الذين يمكنهم المشاركة في المسابقة يقتصر على 10 أشخاص. سيتم تحديد الطلبات من قبل مديرية مدرسة الأناضول الثانوية المهنية والتقنية للطهي في Esentepe من خلال نظام القرعة وطريقة الاختيار المسبق. ستقام المسابقة التي ستقام أمام قاعة المدينة الخشبية في منطقة أرض المعارض يوم السبت 16 سبتمبر 2023 الساعة 14.30.
تنظم بلدية غيريدي حدثًا لمسابقة الأكل للترويج لحم الأوز المشوي وحلاوة شكاك الحلاوة الطحينية المسجلة جغرافيًا، وهي إحدى النكهات الشهيرة في معارض جيريدي. سيتم عقد هذا الحدث المرتقب بالتعاون مع مدرسة الأناضول الثانوية المهنية والتقنية لفنون الطهي Esentepe تحت رعاية بلدية غيريدي. الحدث الذي سيقام يوم السبت 16 سبتمبر الساعة 1430 في معرض غيريدي، يسمى "مسابقة أكل لحم الإوز المقلي والحلاوة الطحينية". يمكن للمواطنين الذين تتراوح أعمارهم بين 1865 و15 عامًا والذين يرغبون في المشاركة في المسابقة التقدم إلى مديرية مدرسة الأناضول الثانوية المهنية والتقنية للطهي في Esentepe حتى يوم الجمعة 1700 سبتمبر الساعة XNUMX.