قدم أخصائي جراحة العظام والكسور ، Op.Alperen Korucu ، معلومات مهمة حول هذا الموضوع. النظام الغذائي الصحي مهم لصحة الجسم بشكل عام وكذلك للحفاظ على صحة العظام.
الأطعمة المفيدة لصحة العظام ، وخاصة في مرحلة الطفولة ، تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض العظام التي قد تحدث في الأعمار اللاحقة.
أحد أسباب هشاشة العظام ، وهو أمر شائع جدًا خاصة عند النساء ، هو فقدان الكالسيوم من الجسم بصرف النظر عن اتباع نظام غذائي فقير بالكالسيوم ، ومرة أخرى ، يؤدي نقص فيتامين (د) أيضًا إلى حدوث هذا المرض.
بعض الأطعمة المفيدة لصحة العظام ويجب تناولها إلى حد معين ؛ مثل الحليب واللبن والبيض والكفير والأسماك والسبانخ والموز والفلفل الأحمر والبرتقال والطماطم وفول الصويا والتين والعدس والفطر والبقدونس ...
قال الدكتور ألبرين كوروكو: "هناك أطعمة ضارة مثل الأطعمة المفيدة لصحة العظام. أولاً وقبل كل شيء ، الاستهلاك المفرط للقهوة ، والتدخين ، والإفراط في استهلاك الملح ، والاستهلاك المفرط للمشروبات الحمضية ، وما إلى ذلك ، وبصرف النظر عن ذلك ، فإن الحياة التي تتسم بقلة الحركة وعدم الاستفادة من أشعة الشمس يمكن أن تسبب سلبيات من حيث صحة العظام. " قال.