أقامت بلدية ديار بكر الكبرى خيام إفطار في 3 نقاط مختلفة لشهر رمضان. استكملت دائرة الخدمات الاجتماعية استعدادات الخيمة في ثلاثة مراكز مختلفة في شهر رمضان ، حيث ازداد التعاون والتضامن.
سيتم تقديم خدمة الإفطار مع قائمة وجبات يومية من 6 أطباق في مراكز الإفطار ، حيث سيتم تلبية احتياجات المواطنين الذين لا تتاح لهم الفرصة لتناول الإفطار في وقت الإفطار.
قسم الخدمات الاجتماعية؛ تهدف إلى توفير الإفطار لـ 6 آلاف شخص يوميًا في خيام الإفطار المقامة في حديقة Tandır Evi حول ساحة Dağkapı وساحة مسجد Kurşunlu وسوق Bağlar Cheese Market.
بالإضافة إلى ذلك ، سيتم تقديم الإفطار والسحور للمواطنين المقيمين في دار ضيافة المرضى وأقارب المرضى في بلدية العاصمة خلال شهر رمضان.
مراجعة حسابات شركات التموين
قامت فرق مراقبة الأغذية التابعة لإدارة الشؤون الصحية بتفتيش إنتاج الشركات التي تطهو خيام الإفطار.
قامت الفرق ، التي تفقدت الحالة الصحية للمنشآت ، وتواريخ انتهاء صلاحية المواد الخام ، وظروف الاستخدام ، بتوجيه التحذيرات اللازمة للطهاة والموظفين ذوي الصلة للتأكد من أن اللحوم محفوظة في بيئات تبريد مناسبة ووجودها. لا تدهور أثناء المعالجة.
وستواصل الفرق التي تراقب درجات حرارة الطهي في الإنتاج ، خاصة عن طريق القياس ، عمليات التفتيش لحماية الصحة العامة خلال شهر رمضان.