مصنع اللحوم في معايير الاتحاد الأوروبي في مينيمن

مصنع اللحوم في معايير الاتحاد الأوروبي في مينميني
مصنع اللحوم في معايير الاتحاد الأوروبي في مينيمن

رئيس بلدية مدينة أزمير Tunç Soyerافتتح مسلخ تركيلي الذي تبلغ تكلفته 20 مليون ليرة ، والذي سيكون رائدًا في تنمية الثروة الحيوانية في مينيمن والمناطق المحيطة بها ، مع رعاة إزمير. يمكن ذبح 50 رأسًا من الماشية و 100 رأس من الأغنام والماعز يوميًا في المنشأة ، وفقًا لمعايير الاتحاد الأوروبي. في حديثه في الافتتاح ، انتقد الرئيس سويير السياسات الزراعية وقال: "عندما كنا دولة مكتفية ذاتيًا ، كنا سعداء بالسفينة القادمة من ممر الحبوب".

رئيس بلدية مدينة أزمير Tunç Soyerتماشيًا مع رؤية "زراعة أخرى ممكنة" ، تم افتتاح مسلخ حديث تم إنشاؤه وفقًا لمعايير الاتحاد الأوروبي في مينيمن تركيلي. يقع المسلخ ، الذي سيساهم في التنمية الريفية في المنطقة ، في Aliağa و Foça و Karşıyaka كما أنه سيخدم المقاطعات.

الرئيس في حفل افتتاح مسلخ مينمين Tunç Soyerواستقبله أكثر من 15 راعياً. جمعية قرية إزمير. رئيس مجلس إدارة الاتحاد نيبتون سوير ورؤساء التعاونيات ، رئيس حزب الشعب الجمهوري ، رئيس مقاطعة إزمير ، شينول أصلان أوغلو ، Bayraklı العمدة سردار صندال ، عمدة غوزلباهشة ، مصطفى إينسيه ، عمدة كمال باشا ، ردفان كاراكايالي ، عمدة مدينة فوكا فاتح غوربوز ، رئيس مجلس مدينة إزمير ، نيلاي كوكيلنتش ، أمين عام بلدية إزمير ، بارش كارسي ، رؤساء المجالس البلدية ورؤساء المجالس البلدية ورؤساء المجالس البلدية ، بارش كارجي ، رؤساء المجالس البلدية ورؤساء المجالس البلدية ورؤساء ومزارعون ورعاة ومواطنون كثيرون.

"الوصفة الوحيدة التي ستمهد الطريق للاقتصاد هي الزراعة"

وفي حديثه في حفل الافتتاح ، قال الرئيس سويير ، "في هذا البلد ، الزراعة هي الوصفة الوحيدة التي يمكن أن تمهد الطريق لاقتصادنا ، وكسر الفقر ، وإنهاء تكاليف المعيشة. ليس لدينا قوة أخرى لتسوية هذا البلد باستثناء الزراعة. إذن أي نوع من الزراعة؟ هل الزراعة هي وحدها التي تقوم بها المصانع والصناعات الكبيرة التي تنتج إنتاجا كبيرا؟ على العكس من ذلك ، فإن الزراعة التي يقوم بها صغار المنتجين والمزارعين والفلاحين ستبث الحياة في هذا البلد ".

"يسعدنا أن نرى السفينة تمر عبر ممر الحبوب"

مذكرا بالقرارات التي اتخذها مصطفى كمال أتاتورك في مؤتمر الاقتصاد ، قال الرئيس سوير: "لا يمكن لدولة مكتفية ذاتيا إلا أن تكون مستقلة وحرة. هذا هو ضمان الحرية والاستقلال. كنا ذات يوم أحد اقتصادات العالم السبعة التي تتمتع بالاكتفاء الذاتي. إلى أي حد أتى بنا أولئك الذين حافظوا باستمرار على براعتهم المحلية والوطنية؟ اليوم ، يسعدنا أن نرى السفينة تمر عبر ممر الحبوب المفتوح بسبب الحرب الأوكرانية الروسية. نقول أن شيوخنا ينجحون. كنا ننتج تلك الحبوب. لم نكن بحاجة إلى أحد. تم إنتاج هذه الحبوب من قبل الفلاحين المجتهدين في هذا البلد على أرض هذا البلد. لا ، لا تنهب. هذه القصة ليست قدراً ولا ضرورة. تلك الأرض والشمس والماء كلها هناك. على الرغم من أزمة المناخ ، لا يزال من الممكن إنتاج. سنفعل كل هذا.

"سنؤسس تركيا أخرى معًا"

وأشار الرئيس صوير إلى أهمية خريطة تركيا الأولى لرعاة الأغنام ، وقال إنهم سيواصلون العمل لمنع الهجرة من المناطق الريفية إلى المناطق الحضرية. قال الرئيس سويير ، "إنهم يخلون بالتوازن كله. لقد ابتلينا بكل هذا الفقر والجوع والبطالة. لكن سترى. زراعة أخرى ممكنة ، وتركيا أخرى ممكنة ، وسنقيمها معا ، كما سترون ".

"لديك بلدية تعالج مشاكلك"

قال الرئيس سويير: "قمنا بتجديد مسلخنا في أودميش في شبه الجزيرة. بنينا مسالخنا في برجاما وكيراز وصور. والآن افتتحنا تركيلي. نحاول أن نفعل ما هو أكبر دعم سنقدمه للثروة الحيوانية والزراعة. لقد أكملنا منشأة تصنيع حليب Bayındır ونستعد لافتتاحها قريبًا. سنقوم بمعالجة ما معدله 100 طن من الحليب يوميًا. لدينا القدرة على زيادة 200 طن. في الوقت الذي تنسحب فيه الدولة والجمهور تدريجياً من هذه القضايا ، لماذا ندخل كبلدية؟ لأنه لا توجد دولة تدافع عن حقوق الجمهور. لكن بلدية إزمير الحضرية ستظل مع الشركة المصنعة حتى النهاية. ابتسامتك هي أغلى هدف بالنسبة لنا. لديك بلدية تهتم بمشاكلك وتعالج مشاكلك. الزراعة هي أولويتنا القصوى. ليس لدينا خيار آخر. لا داعي للقلق ، سنؤسس دولة جديدة معًا حتى النهاية. وقال "شيء سيتغير كل شيء سيتغير".

"الرئيس البرونزي تلقى صراخنا الأخير للمساعدة"

قال المنتج أحمد أوتكو أسمان: "أود أن أشكر رئيسنا المحترم على إسماع صوتنا هنا. أوضح لنا رئيسنا ، Tunç ، مدى قيمة عملنا ، في الطريق الذي انطلق فيه بالقول إن هناك زراعة أخرى ممكنة. هذا مهم جدا بالنسبة لنا ، ثمين جدا. بينما كنا على وشك أن نفقد صوتنا وأنفاسنا على هذا الطريق ، تلقى رئيسنا آخر مكالمة استغاثة. وداعا يا رئيسي. شكرا لك ، المنتج الصغير أخذ نفسا ".

مسلخ بمعايير الاتحاد الأوروبي

تبلغ تكلفة المنشأة ، التي تم الانتهاء من بنائها وفقًا للوائح "قواعد النظافة الخاصة لنظافة الأغذية والأغذية الحيوانية" ، استثمارًا يقارب 20 مليون ليرة. يوجد مسلخ في الطابق السفلي للمنشأة المكونة من طابقين ، ومباني إدارية وقاعة مراقبة للذبح في الطابق العلوي. تم الاحتفاظ بالمخازن الباردة في المرافق ، والتي لديها قدرة ذبح تصل إلى 50 رأسًا من الماشية و 100 رأس من الأغنام والماعز يوميًا ، على نطاق واسع ، مع الأخذ في الاعتبار إمدادات اللحوم خارج إزمير. في الوقت نفسه ، يمكن تبريد جثث 50 بقرة و 100 حيوان من الأغنام في المخازن الباردة. في المنشأة ، التي ستعمل مع النظام الذي يلغي ملامسة اليد ، تتم مراقبة كل عملية من الذبح إلى وزن الذبيحة بكاميرا.

كن أول من يعلق

ترك الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.


*