تدريب سلامة الغذاء لموظفي BESAS

تدريب على سلامة الغذاء لموظفي BESAS
تدريب سلامة الغذاء لموظفي BESAS

قدمت شركة BESAŞ لصناعة الخبز والأغذية (BESAŞ) ، إحدى الشركات التابعة لبلدية العاصمة ، التدريب على قانون سلامة الأغذية وحماية البيانات الشخصية (KVKK) لجميع موظفيها.

تواصل BESAŞ ، التي تخدم سكان بورصة بأكثر من 500 نقطة بيع ، أنشطتها التدريبية من أجل ضمان أن عملائها وتجارها وموظفيها على دراية ببياناتهم الشخصية وسلامة الأغذية. من خلال البرنامج الذي أقيم في مركز أتاتورك للثقافة في Hüdavendigar Hall ، تم تقديم "سلامة الغذاء والتدريب على النظافة" للموظفين من قبل عضو هيئة التدريس بجامعة أولوداغ ياسمين أوزدمير. في التدريب ، تم لفت الانتباه إلى المخاطر المرئية وغير المرئية في المنتجات ، والنقاط الحرجة في المواد الخام ، ومراحل المدخلات والمخرجات. تم إطلاع المشاركين على مخاطر التلوث والنظافة وغسل اليدين والتنظيف الشخصي ومعدات الحماية المستخدمة لمنع تلوث المواد الغذائية. في إطار التعليم ؛ موضوعات مثل كيفية تسجيل البيانات الشخصية ، وكيفية حمايتها ، والمخاطر التي يمكن أن تشكلها مشاركة وسائل التواصل الاجتماعي مع التكنولوجيا المتطورة والمعلومات التي يمكن أن تكون تحت اسم البيانات الشخصية ، ومسؤوليات الأشخاص الذين يحتفظون بسجلات البيانات و نوقشت تدمير السجلات.

قال مدير عام BESAŞ ، Hakkı Gülşen ، إنهم دائمًا ما يعطون الأولوية لسلامة الأغذية والنظافة لأنهم الشركة الرائدة في هذا القطاع. وفي إشارة إلى أنهم ينفذون أنشطة تدريبية بانتظام في هذا السياق ، قال Gülşen: "نريد أن يتلقى جميع موظفينا التدريب اللازم" المتعلق بالبيانات الشخصية "وأن يولوا مزيدًا من الاهتمام لعملهم. كل يوم ، نواصل عملنا من أجل تقديم خدمة أفضل مع كل من الاستثمارات التكنولوجية والدورات التدريبية.

كن أول من يعلق

ترك الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.


*