بدأت بلدية إزمير الحضرية ، التي أعادت تنشيط إنتاج أسلاف القمح الأسود في إزمير ، توزيع البذور لموسم 2023 من أودميش. بضمان الشراء من المنتج ، ستلبي بذور القمح الفحمي ، التي زرعت على مساحة 4 آلاف دونم العام الماضي ، التربة على مساحة 11 ألف دونم في المجموع في إزمير ومانيسا وبوردور ودينيزلي هذا الموسم.
رئيس بلدية مدينة أزمير Tunç Soyerفي نطاق رؤية "زراعة أخرى ممكنة" ، يستمر قمح كاراكيلجيك الموروث في الالتقاء بالأراضي الخصبة في إزمير. بدأ توزيع بذور موسم 2023 في بلدية متروبوليتان في أودميش. رئيس بلدية Ödemiş محمد إريس ، رئيس قسم الخدمات الزراعية في بلدية إزمير ، Şevket Meriç ، İzTarım A.Ş. حضر المدير العام مراد أونكاردشلر وأعضاء المجلس ورؤساء وأعضاء التعاونية والعديد من المزارعين. خلال الحفل ، تم تقديم 28 كيلوغرامًا من بذور الفلفل الأسود إلى 8 منتجًا في أودميش.
"نحن بصدد توسيع المشروع"
وفي حديثه في الحفل ، قال رئيس إدارة الخدمات الزراعية ، سيفكت ميريتش ، "إن أزمة المناخ تدفع ظروف الإنتاج يومًا بعد يوم. علينا أن نترك الأراضي التي نمتلكها للأجيال القادمة قوية وصحية قدر الإمكان. هناك طريقة واحدة فقط لهذا. علينا أن ننتج البذور المحلية وسلالات الحيوانات المحلية التي منحتها لنا الطبيعة ، والفرص المحلية التي توفرها لنا المنطقة. بدأنا مع حفنة من بذور الفلفل الأسود في Seferihisar في عام 2009 ونحن نتقدم من خلال توسيع المشروع. وقال: "أود أن أشكر كل من ساهم".
"شخصية مثيرة للغاية لبذور الأتاليك"
IzTarm A.S. من ناحية أخرى ، قال المدير العام مراد أونكاردشلر ، إنهم متحمسون لتوزيع بذور قمح karakılçık على المنتج هذا العام ، كما كان الحال في العام الماضي ، وقال: "موسم الإنتاج هذا ، وصلنا إلى 11 ألف دونم من الأرض. في إزمير ومناطقها. هذا رقم مثير للغاية من حيث بذور الإرث. ينتج العالم ما يكفي من الغذاء لإطعام 12 مليار شخص كل يوم. لكن هناك 8 مليارات شخص في العالم. بعبارة أخرى ، يتم إهدار 4 مليارات دولار من الغذاء. قيل لنا أنه لا يمكنك الحصول على ما يكفي من بذور الأجداد لسنوات ، يمكنك الحصول على ما يكفي من البذور المهجنة. لكن لم يجد أحد في العالم حلاً لمشكلة الجوع. أظهرت لنا عملية الوباء أيضًا مدى أهمية بذورنا. نحن نقوم بعمل ثمين حقًا هنا اليوم. الثقة التي يبديها شعب أودميش مهمة جدًا بالنسبة لنا. استنادًا إلى الأرقام التي تلقيناها هذا العام وحده ، سنوفر 29 مليون دعم لـ 1 منتجًا لدينا. عندما نحسب العام المقبل مع ارتفاع التضخم ، فإن هذا الرقم سيرتفع أكثر "، قال.
"سنمشي في هذا الطريق مع مزارعنا"
قال رئيس بلدية Ödemiş محمد إيريس ، الذي صرح بأن بلدية Ödemiş ، ستواصل العمل مع المنتجين بعد عملية زراعة المنتجات: "نرى شرارة الشعلة التي أضاءها رئيس البلدية البرونزي منذ سنوات هنا. لقد زرعنا العام الماضي ورأينا كيف كان الاستثمار مناسبًا. طالما أننا لا نعتني ببذور أسلافنا ، شخص ما يملأ هذا الفراغ. إنها نهاية أكتوبر ودرجة الحرارة 28 درجة. إذا نظرنا إلى التربة ، فمن المؤكد أنها تعطي المزيد. كما أننا ندعم بكل إخلاص عمل IzTarm. ستكون مديرية الخدمات الزراعية لدينا مع المنتج في كل حقل مزروع ".
شكرا لرئيس Tunç
المنتجون الذين يشترون بذور أتاليك راضون عن وضعهم. قالت أمينة جيلان: "أود أن أشكر رئيسنا البرونزي. كمنتجين ، نحن بحاجة إلى المساهمة. الزراعة الجافة مهمة جدا. على الأقل ، من الضروري تقليل استخدام مياه سهلنا. وقال "من المهم أن نزرع بذور السلالة".
"دعونا نضاعف هذه البذور معًا"
قال جاهد دينش ، "لقد قمت بجميع أنواع الزراعة ، ووجدت أن هذا هو أرخص الأسعار. سوف تتخلص من الري والطاقة والأسمدة والأدوية. هذه مدخلات مهمة. التكاليف تتزايد كل يوم. دعونا نضاعف هذه البذور معًا ".
أكد جاهد ألتوج أنه يجب أن يكون هناك أكبر عدد ممكن من البذور من أجل إنتاج المزيد من قمح karakılçık الموروث ولزراعة المزيد من البذور ، وقال: "دعونا لا نستورد هذه المحاصيل من أوكرانيا من روسيا ، فلندع هذه المحاصيل تنمو في أراضينا. لقد أوصلتنا السياسات الزراعية الخاطئة إلى هذه النقطة. نأمل أن ننمو أكثر في السنوات القادمة ".
سلمت للمستهلك مع ماركة İzmirli
أكدت بلدية إزمير الحضرية أن 2022 طنًا من بذور الأجداد السوداء وحبوب الجاودار المزروعة على مساحة 80 آلاف فدان في موسم 4. في حصاد عام 2022 ، تم الحصول على 350 طنًا من المنتجات وتم تقديم ما يقرب من 4 ملايين ليرة دعم للمزارعين ، الذين تم تقديم ضمان شرائهم. يتم حجز بعض البذور المحصودة لموسم إنتاج 11 ليتم زراعتها على مساحة 2023 ألف فدان. تم طحن بعضها في المطاحن الحجرية وتم تسليمها للمستهلكين كدقيق karakılçık والمعكرونة تحت علامة İzmir التجارية.
الإنتشار من سهول إزمير إلى تركيا
بدأ مشروع karakılçık التابع لبلدية إزمير الحضرية في إعطاء الأمل للمزارعين في المقاطعات المجاورة من خلال مغادرة سهول المدينة. هذا العام ، ستُزرع بذور قمح karakılçık في دنيزلي وبوردور ومانيسا. بالإضافة إلى قمح Karakılçık ، ستستمر أيضًا أنشطة دعم البذور للحمص والفاصوليا الجافة.
كن أول من يعلق