تقدم المنتجات المسجلة بالمؤشرات الجغرافية التي تم إحضارها إلى المدينة تماشياً مع جهود غرفة تجارة وصناعة بورصة (BTSO) مساهمات كبيرة في حجم أعمال القطاعات. يجب أيضًا على ممثلي القطاع المنتجين للعنب زيادة مبيعاتهم من خلال التسجيل بالمؤشر الجغرافي.
تزيد BTSO ، المنظمة الشاملة لعالم الأعمال في بورصة ، من القيمة الاقتصادية من خلال تسجيل نكهات مدينة بورصة ، التي تعد من بين أهم مدن فن الطهو في تركيا. BTSO حتى تاريخ حلوى الكستناء ، cevizli الانتهاء من عملية التحديد الجغرافي للبهجة التركية وعصير العنب والكانتيك والبيتا والطحينة والحليب الحلاوة ودونر كباب. قال عضو مجلس إدارة BTSO Aytuğ Onur ، الذي زار الشركات التي تنتج عصير العنب ، إنهم يهدفون إلى تحويل قوة بورصة في الإنتاج إلى ثروة مع الحفاظ على قيم المدينة بأفضل طريقة ونقلها إلى الأجيال القادمة. قال أيتوغ أونور ، مشيرًا إلى أن بورصة هي واحدة من أغنى المدن في تركيا بهيكلها الجغرافي وإنتاجها الزراعي وتنوعها التاريخي والثقافي ، "لقد نجحنا في تسجيل 7 منتجات مختلفة حتى الآن. عصير العنب هو أحد المنتجات المسجلة. فحصنا مناطق الإنتاج لشركاتنا مع وفدنا. حصلت الشركات التي لاحظناها مع فريق التدقيق لدينا على درجات كاملة من السلطات. أود أن أعرب عن امتناني لجميع شركاتنا التي تدعم أعمالنا المتعلقة بالمؤشرات الجغرافية ". قال.
زيادة المبيعات على اللافتات الجغرافية
قال ممثل القطاع ، أوكان سيلان ، إنهم ينتجون العنب الموسوم جغرافيًا جنبًا إلى جنب مع العديد من منتجات الشربات التقليدية. قال أوكان سيلان ، الذي قال إنهم ينتجون بطرق طبيعية تمامًا دون استخدام المحليات والمواد المضافة ، "نحن بفخر نستخدم المؤشر الجغرافي في منتجاتنا. سمح لنا الدعم الذي قدمته BTSO بإضافة مؤشر جغرافي إلى العنب. زادت مبيعاتنا بشكل ملحوظ بعد تسجيل المؤشر الجغرافي. نود أن نشكر كل الفريق الذي ساهم في هذه القضية ، وخاصة إبراهيم بوركاي ، رئيس BTSO. هو قال.
"نحن سعداء للعمل معًا مع BTSO"
قال ممثل الصناعة هاكان إلهان ميناري ، الذي قال إنهم كانوا ينتجون العنب منذ 14 عامًا كشركة ، "لدينا طاقة إنتاج يومية من 35-40 ألف زجاجة. أعتقد أننا إحدى الشركات الرائدة في مجال المؤشر الجغرافي. من خلال هذا العمل ، أنجزت BTSO عملاً هامًا من حيث الإنتاج العضوي. نود أن نشكر إدارة BTSO ". قال.
تواصل BTSO زياراتها للشركات المنتجة مع استكمال عملية المؤشر الجغرافي. عضو مجلس إدارة BTSO. دكتور. Ömer Utku Çopur ، عضو قسم هندسة الأغذية بجامعة بورصة التقنية د. رافقه عضو هيئة التدريس أيكان يجيت تشاكير ومديرية مقاطعة بورصا للزراعة والغابات ، المهندس الزراعي سونجول أجيكوس.
كن أول من يعلق