ما هو باريستا ، ماذا يفعل ، كيف تصبح؟ رواتب باريستا 2022

ما هو باريستا ماذا يفعل كيف تصبح راتب باريستا
ما هو باريستا ، ماذا يفعل ، كيف تصبح رواتب باريستا 2022

باريستا هو الاسم الذي يطلق على الشخص المسؤول عن تحضير القهوة وتقديمها باستخدام معدات القهوة الاحترافية في المقاهي. كلمة باريستا من أصل إيطالي. في الإيطالية ، تعني كلمة باريستا الشخص الذي يقدم المشروبات الكحولية وغير الكحولية ، وهو نادل. ومع ذلك ، تُستخدم كلمة باريستا في جميع أنحاء العالم للأشخاص الذين يقومون بإعداد وبيع أنواع القهوة القائمة على الإسبريسو.

ماذا يفعل باريستا ، ما هي واجباتهم؟

  • إعلام العملاء بالمنتجات الخاصة أو الجديدة ، والإجابة على الأسئلة ، وقبول الطلبات والمدفوعات ،
  • تحضير الأطعمة مثل السندويشات والمخبوزات وطحن وخلط حبوب البن ،
  • خدمة العملاء من خلال تقديم قائمة القهوة وشرح محتوياتها ،
  • إسبرسو ، إسبرسو لونغو ، كافيه لاتيه وكابتشينو إلخ. لتحضير القهوة وفق تقنيات التخمير ،
  • - المحافظة على المخزون بتجديد توريد حبوب البن ،
  • لإصلاح الأعطال في آلات ومعدات القهوة ؛ صيانة المواد وصيانتها الوقائية ،
  • لتوفير بيئة عمل آمنة وصحية من خلال اتباع معايير مكان العمل واللوائح الصحية ،
  • الحفاظ على مظهر المقهى والقهوة وتحسينه ،
  • تحديث المعرفة المهنية من خلال المشاركة في ورش العمل ،
  • للتعرف على طرق التخمير وخلطات المشروبات وتقنيات إعداد الطعام وتقديمه لتحسين جودة الطعام ،

كيف تصبح مطور باريستا

ليس هناك من متطلبات التعليم الرسمي لتصبح باريستا. من الممكن أن تصبح باريستا من خلال الحصول على تدريب من المؤسسات التي تقدم تدريب باريستا أو من خلال المشاركة في برامج شهادة باريستا المهنية.

  • معرفة خصائص حبوب البن والاختلافات في ماكينات تحضير القهوة ،
  • أن تكون ودية،
  • القدرة على العمل خلال ساعات الذروة ، بما في ذلك الليل ، والصباح الباكر ، وعطلات نهاية الأسبوع ، والعطلات
  • الاستعداد للعمل كجزء من فريق عالي الطاقة وفعال في بيئة سريعة الخطى ،
  • القدرة الجسدية على العمل لفترة طويلة ،
  • لديهم مهارات استماع وتواصل ممتازة ،

رواتب باريستا 2022

تم تحديد أقل راتب باريستا تم استلامه في عام 2022 على أنه 5.200 ليرة تركية ، وكان متوسط ​​راتب باريستا 5.500 ليرة تركية ، وكان أعلى راتب باريستا 8.700 ليرة تركية.

إعلانات مماثلة

كن أول من يعلق

التعليقات