يواصل برغل دورو ، الذي يفضله الشعب التركي بمنتجاته اللذيذة والصحية ، إضافة الصحة والذوق إلى الموائد في رمضان. قال إيس دورو ، مهندس الطعام في دورو برغل: "برغل البسبشي مع 30٪ أكثر من النكهة ومحتوى الألياف سيضيف الإلهام إلى طاولات الإفطار."
خلال شهر رمضان ننتقل إلى نظام وجبات مختلف عن نظامنا الغذائي المعتاد. إذا كان هذا التغيير السريع في نظامنا الغذائي غير مدعوم بالتغذية السليمة ، يمكن أن يسبب مشاكل مثل الجوع ، وانخفاض مفاجئ في سكر الدم الصائم والإمساك. يفضل الخبراء الأطعمة الخفيفة الليفية التي لا ترهق الجهاز الهضمي لقضاء شهر رمضان بطريقة صحية ؛ ويوصي بتناول البرغل بيلاف الذي يعطي الطاقة ولكنه يرفع نسبة السكر في الدم بشكل متوازن ، بدلاً من الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع مثل الخبز الأبيض وبيلاف الأرز حتى لا تشعر بالخمول والإرهاق. البرغل ، وهو مصدر غذائي مهم من حيث الفيتامينات والمعادن التي يحتويها ، يبقيك ممتلئًا لفترة طويلة.
للشعور بالامتلاء طوال اليوم: Başbaşı Bulgur
وقال إيس دورو ، مهندس الأغذية في دورو برغل ، "البرغل والبقوليات مصادر جيدة للألياف من أجل الاعتناء بالنظام الغذائي خلال شهر رمضان. الألياف الغذائية تقاوم الإنزيمات الهضمية وتنتقل إلى الأمعاء الغليظة دون أن يتم هضمها في الأمعاء الدقيقة ويتم تخميرها في الأمعاء الغليظة. نظرًا لأن الأطعمة الليفية تستغرق وقتًا أطول للهضم ، فإنها تتسبب في انخفاض كمية الأنسولين وزيادة الشعور بالشبع. قال دورو إن برغل باشباشي ، الذي يتميز عن البرغل الآخر بمحتواه من الألياف بنسبة 30٪ ، يرفع نسبة السكر في الدم بسرعة ويمنحنا الطاقة التي نحتاجها.
كن أول من يعلق