إن حرارة البسطرمة ، التي تسمى بالأيام المشمسة والأيام الصافية والباردة في الليل ، عندما تكون درجات الحرارة أعلى من المعتاد الموسمي ، تحدث عدة مرات في السنة. يُرى حرارة لحم الخنزير المقدد أو صيف البسطرمة ، الذي يظهر عادةً في أكتوبر ونوفمبر ، في درجات حرارة أعلى من المعتاد الموسمي. متى يبدأ لحم الخنزير المقدد الساخن؟ ما هي كتابة لحم الخنزير المقدد ، وماذا تعني؟ كيف يكشف بيكون هيت؟ ماذا يعني نص بسطرمة؟ كانت الأسئلة موضوع فضول المواطنين.
تحدث حرارة لحم الخنزير المقدد ، أو صيف لحم الخنزير المقدد ، عندما ترتفع درجة حرارة الهواء فجأة. على الرغم من أننا نعيش في منتصف أشهر الخريف ، إلا أن حرارة البسطرمة تظهر عادة في الأسبوع الأخير من شهر أكتوبر.
متى يبدأ بيكون الساخن؟
صيف البسطرمة هو المصطلح المستخدم للأيام المشمسة ، عادة في نهاية موسم الخريف (أواخر أكتوبر إلى منتصف نوفمبر) ، عندما تكون درجة حرارة الهواء أعلى من الموسم. يحدث هذا في بعض السنوات عدة مرات ، وأحيانًا لا يحدث على الإطلاق. عادة ما يستغرق الأمر بضعة أيام أو ما يصل إلى أسبوع. النهار مشمس ، عاصف قليلًا وضبابي ، والليالي باردة ؛ على الرغم من عدم وجود هطول الأمطار ، يمكن رؤية الصقيع في الليل.
ماذا يعني نص بسطرمة؟
تم إعطاء عبارة "كتابة بسطرمة" بسبب حقيقة أن البسطرمة تم تحضيرها في هذه الفترة. بسبب حقيقة أن درجات الحرارة بين الليل والنهار قريبة من بعضها البعض وساخنة ؛ خلال هذه الفترة تجف البسطرمة بالطريقة المثالية. تأخذ هذه الفترة ، التي تعيش في أجزاء كثيرة من العالم ، أسماء مثل "الصيف القديم" في ألمانيا ، و "Azize Birgitta الصيف" في السويد ، و "الصيف الهندي" في الولايات المتحدة.
كيف يكشف بيكون هيت؟
يحدث صيف لحم الخنزير المقدد عندما تتجمد كتلة هوائية باردة منخفضة من القطبين وتخلق مركز ضغط مرتفع ساخن. يتميز هذا المركز بتغيرات كبيرة في درجات الحرارة تخلق طبقة مستقرة. يتم منع الحركة الرأسية للهواء وتكثيف الدخان والغبار وما إلى ذلك ، مما يؤدي إلى جعل الهواء ضبابيًا.
كن أول من يعلق