ما هي كمية الفاكهة التي يجب أن يستهلكها مرضى السكري؟

من المهم جدًا لمرضى السكر اتباع نظام غذائي صحي. مذكّرة بأن الاستهلاك المتوازن للفاكهة مهم في نظام غذائي صحي ، قالت أخصائية التغذية والنظام الغذائي بمركز أنادولو الصحي توبا أورنيك: "حقيقة أن الكربوهيدرات التي نتناولها يوميًا معقدة وأن الطاقة اليومية لا تتجاوز 40-50 في المائة صالحة لأي شخص بدون شرط خاص.

من المهم جدًا لمرضى السكر اتباع نظام غذائي صحي. مذكّرة بأن الاستهلاك المتوازن للفاكهة مهم في نظام غذائي صحي ، قالت أخصائية التغذية والنظام الغذائي بمركز أنادولو الصحي توبا أورنيك: "حقيقة أن الكربوهيدرات التي نتناولها يوميًا معقدة وأن الطاقة اليومية لا تتجاوز 40-50 في المائة صالحة لأي شخص بدون شرط خاص. بل هو أكثر أهمية لمرضى السكر. لذلك ، يجب أيضًا الاحتفاظ بالفواكه ، التي نعرف أنها مصدر للكربوهيدرات الصحية ، في أجزاء معينة. لا يوجد فاكهة يمكننا ان نأكلها بقدر ما نريد ".

أشارت أخصائية التغذية والنظام الغذائي بمركز الأناضول الصحي توبا أورنيك إلى أن تناول العنب والتين والموز والبطيخ والبطيخ والفواكه المجففة ، والتي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم عالية ، والتي يمكن أن تغير قيم السكر في الدم بسرعة ، قد يكون غير مريح بالنسبة للبعض. الناس: الفواكه التي يتم تناولها في الوجبات تساعد على توازن السكر في الدم. يمكن تحضير وجبة خفيفة من الفاكهة بعد 2 - 2,5 ساعة من الوجبة الرئيسية.

يجب أن يتم تحديد الحصص بشكل فردي من قبل اختصاصي التغذية.

قالت أخصائية التغذية والحمية توبا أورنيك إن حصص الفاكهة يجب أن يحددها اختصاصي التغذية حسب احتياجات الشخص ومسار السكر في الدم ، "عصير الفاكهة ليس جاهزًا ، ويمكن تناوله طازجًا. ومع ذلك ، نظرًا لتنقيته من اللب ، يزداد مؤشر نسبة السكر في الدم. لذلك ، سيكون من الأفضل استهلاك ما لا يزيد عن 100 مل في وجبة خفيفة على شكل عصير مع لبها ".